おぉぉ〜〜！ブーゲンビリアが満開！

大きく　大きく　超大きく　成長したブーゲンビリア




そして　晩秋に冬越しのため　室内に取り入れた　満開の彼女です

ゴールデンＲＯＣＫＹ手作りスロープ その１ ＤＩＹ

玄関の階段２段分を無くすスロープです。
角度を緩やかにするために、扉を越えていますが、
ちょうど、ドア部分（絨毯が切れてる部分）で取り外し可能という　
優れもの！

手前の網は１００均で１５０円もの。
黄色の丸まっているのは、夜でも光って見えるように。

オクラの栽培方法が判った

畑の写真を　久しぶりに撮りました。
昨年は、オクラの育て方があまり判らずに、とりあえず水と肥料で、管理をしました。
その結果、オクラは１本に１個ずつ　順次採れて行きますので、
５本植えたら　１回に５個しか収穫出来ませんでした。
今年は、ちょっと勉強しまして、
収穫の時にオクラと同じところにある葉も同時にカットしてしまいます。
採るにつれて　とってもみすぼらしい木になりますが、
オクラが頑張ってくれて、下から新しい芽を出してきます。
これが３本〜４本ぐらい増えますので、
１本の木から同時に、４個〜５個の収穫が出来るわけです。
４本も植えておくと、ちょうどの量になると言う訳です。


なんだか、ダチョウのスタイルにみえませんか？





【太太的記入】

楽天で食品を買う・・・太太タイカレーにはまる

インターネットで様々なモノが買えるのは知っている。
けれど、お目当ての商品になかなかめぐり合えない。

検索っていうのが、やっかいなのである。
どんな単語を入れたらいいのか、
そもそもスンナリと思い浮かばないからですよね。

◆楽天で食品スイーツを探すぞ！検索用≫≫≫こちらをクリック

・・・・この量・・・
どないせぇ〜ちゅうねん！o( _ _ )o〜† パタッ

それでも、日々チャレンジあるのみ！
グッ!! (￣ε￣〃)ｂ

このお店≫バリ・インダー
のタイカレーにはまってしまっています。





近くの大型スーパーにもタイカレーペーストや
スイートチリソースはあるけれど、
ここのが一番美味しいと思う。

実は先日、カレーペーストを切らしたので、近所のスーパーで買ったのですが
味が全然ダメだった。
カレーペーストって、何でも同じかと思ってたら、
一番大切だったんですよね・・・。

スイートチリソースも、やはりココのが一番いい！
ココナッツミルクも何処よりも安い。（←知っている限りでは）

ここの商品を見てたら
片っ端から食べたくなる。

カレーのお徳用を買おうと思ってるのだけど
レッド　か　グリーン　か　イエロー　かで悩む・・・ウーン (Θ_Θ;)
何だかゴレンジャーみたいだ。
（ブルーとピンクで揃う、、？なんのこっちゃ）



タイ料理の定番！
グリーンカレー、イエローカレー、レッドカレー激辛！タイカレーペースト
（ベース調味料）アジアの代表的なスープカレー


これ、甘いのにめちゃくちゃ辛い！美味しいんです(^.^)



スイートチリソース（タイ・ナムチムガイ）
MaePranom DIPPING for CHICHEN
：バリ・インダー（アジアンライフ

激辛＆激安のダイエット＆おつまみの一品

糸こんにゃくとピーマンと竹輪の激辛おかずです。
ピーマンが畑で沢山採れたので、チンジャオロースとこの１品を作りました。
ピーマンの赤い色も効いてなかなかの出来栄えです。（自画自賛）＼(^_^)／

【作り方】
1.フライパンで　カットした糸こんにゃくをからいりする。
2.そこへ　ごま油を少々たらし、たかの爪（カットした物）をいためる。
3.だしのもと、みりん、しょうゆ、砂糖で甘辛の味にする。しっかり味を浸み込ませる。
4.竹輪を縦に切り、つぎに斜めに切って、３センチの長さで　細切りにする。
5.ピ−マンの細切りとちくわを　3に加え、さっと火を通す。
6.激辛好みの人には、一味とうがらしの粉末を好みで加えて、調節する。【太太的記入】

氷づくし

この夏は、こうやって過ごしました。
氷のタオルで冷やし
大きな氷をバリバリかじり・・・